O Hotel Casino Chaves apresenta, nos dias 6 e 7 de Maio, a primeira edição de Sabores da Nossa Terra, um evento que através de uma série de jantares temáticos dará a conhecer, não só, mais um pouco da gastronomia e cultura tradicional do Nordeste Transmontano, como também, os melhores restaurantes da região.
O concelho escolhido para o arranque do evento é a cidade de Chaves e conta com a participação do Restaurante Aprígio, conhecido estabelecimento Flaviense que há mais de 80 anos recria os sabores tradicionais da região, e que trará à Sala Península do Hotel Casino Chaves iguarias como a sopa barrosã, os milhos à transmontana ou os ossinhos de suã com feijão catarino e couve portuguesa.
Ambos os jantares contam com animação especial: no dia 6, o músico, cantor e compositor Zé Carvalho apresentará um espectáculo onde o jazz se funde com o fado, colhendo inspiração na música popular portuguesa. E, no dia 7, é a vez do projecto Enraizarte que, com dez artistas em palco apresentará instrumentos típicos como a gaita transmontana, a gaita galega e a marimba. Levado a cabo pela Academia de Artes de Chaves, o projecto tem como objectivo o desenvolvimento do estudo e divulgação da música característica da região.
Sabores da Nossa Terra
Hotel Casino Chaves
Jantar Temático
Horário: a partir das 20h30
Preço: desde 29,00 euros por pessoa
Dias 6 e 7 de Maio
Fonte: EMIREC
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