segunda-feira, 19 de setembro de 2011

Jantar das Vindimas no Egoísta - dia 22 de Setembro


No próximo dia 22 de Setembro, o restaurante Egoísta, no Casino da Póvoa, realiza o Jantar das Vindimas, concebido pelo Chefe Hermínio Costa, servido com vinhos Prats & Symington.

Menu Vindimas:


Sopa da vindima 
(Altano Branco 2010)


Arroz de Vindimas
Lombo de Bacalhau Frito em Azeite Duriense
(Post Scriptum Tinto 2009)


Milhos de Vinha D'Alhos
Naco de Cachaço Bizarro
(Chryseia Tinto 2008)


Bolo de Abóbora
Mousse de Figos Vindimos e Vinho do Porto
Rebuçados Lembrando Paragens da Régua
(Dow's Vintage 1994)

45€ por pessoa

Reservas: Tel. 252 690 888
mail: restaurante.egoista@estoril-sol.com

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