No próximo dia 10 de Novembro, pelas 20h30, o Restaurante Egoísta comemora o dia de S. Martinho com uma degustação de caça e outros produtos próprios da época – castanhas, alheira... e excelentes vinhos. O jantar é acompanhado pelos vinhos da Quinta das Bágeiras, um dos projectos mais respeitadores da tradição vitivinícola da Bairrada.
Menu
No bar
Espumante Quinta das Bágeiras Bruto Natural Reserva 2009
Croquetes de Perdiz e Castanhas
Salada de Outono
Espumante Quinta das Bágeiras Bruto Natural Reserva 2009
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Consommé de Faisão
Ravioli de Pombo Torcaz
Vinho branco Quinta das Bágeiras Colheita 2010
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Empada de Lebre
Legumes Salteados
Vinho tinto Quinta das Bágeiras Reserva 2008
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Sopa Seca de Alheira de Caça e seu Caldo
Vinho tinto Quinta das Bágeiras Garrafeira 2004
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Bolo de Jerimu e Queijo Fresco
Bavaroise de Castanhas
Redução de Jeropiga
Espumante Quinta das Bágeiras Grande Reserva 2003
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Chá e café
Aguardente Vínica Velha Quinta das Bágeiras
Este jantar terá um custo de 45€/pax e aconselha-se pré-marcação
Marcações: T- 252690888
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